Nước là nguồn sống thiết yếu của con người, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống hàng ngày. Chính vì vậy, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nước lọc đóng bình, phục vụ nhu cầu sử dụng của đông đảo người tiêu dùng. Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho nguồn nước khi đến tay người tiêu dùng, các doanh nghiệp cần tuân thủ quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt theo quy định của pháp luật. Trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước lọc đóng bình để bạn có thể tham khảo và hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn chất lượng của các dòng sản phẩm này.
Tại sao cần kiểm nghiệm nước lọc đóng bình
Nội dung chính
Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về Luật An toàn thực phẩm, tất cả các sản phẩm trước khi được lưu hành trên thị trường đến tay người tiêu dùng, thì đều phải hoàn tất thủ tục công bố sản phẩm. Quy định này cũng áp dụng với nước uống đóng bình, đóng chai, một sản phẩm tiêu dùng phổ biến mà chúng ta sử dụng hàng ngày.
Để có thể thực hiện công bố sản phẩm, bước đầu tiên và quan trọng nhất là cơ sở sản xuất phải tiến hành kiểm nghiệm nước lọc đóng bình, đóng chai. Việc kiểm nghiệm này không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là yếu tố quyết định tính hợp lệ của hồ sơ công bố sản phẩm. Nếu không có phiếu kiểm nghiệm hợp lệ hoặc các chỉ tiêu kiểm nghiệm không đạt chuẩn theo quy định, hồ sơ công bố sẽ bị từ chối, dẫn đến việc sản phẩm không thể lưu thông trên thị trường.
Hơn nữa, nước uống đóng bình, đóng chai là sản phẩm tiêu dùng trực tiếp, không qua chế biến như đun sôi, vì vậy việc kiểm nghiệm đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Quy trình kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp xác minh và kiểm soát chất lượng sản phẩm, tránh các mối nguy hại cho sức khỏe cộng đồng.
Bên cạnh đó, các cơ sở phân phối nước uống đóng bình, đóng chai cũng yêu cầu các chứng nhận, giấy tờ liên quan đến chất lượng và độ an toàn của sản phẩm trước khi phân phối tới các điểm bán lẻ. Điều này không chỉ giúp đảm bảo uy tín cho doanh nghiệp mà còn tạo sự tin tưởng tuyệt đối từ phía người tiêu dùng.
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước lọc đóng bình
Để có thể đưa các sản phẩm nước lọc đóng bình ra ngoài thị trường, thì các doanh nghiệp cần phải đáp ứng các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước lọc đóng bình theo tiêu chuẩn pháp luật sau:
| Chỉ tiêu cảm quan | Giới hạn | |
| 1 | Màu sắc, TCU, Không lớn hơn | 15 |
| 2 | Độ đục, NTEC, Không lớn hơn | 2 |
| 3 | Mùi vị | Không mùi vị |
| Chỉ tiêu hóa học | Giới hạn | |
| 1 | Độ pH | 6.5 – 8.5 |
| 2 | Tổng chất rắn hoà tan, mg/l, không lớn hơn | 500 |
| 3 | Clorua, mg/l, không lớn hơn | 250 |
| 4 | Sunfat, mg/l, không lớn hơn | 250 |
| 5 | Natri, mg/l, không lớn hơn | 200 |
| 6 | Florua, mg/l, không lớn hơn | 1,5 |
| 7 | Amoni, mg/l, không lớn hơn | 1,5 |
| 8 | Kẽm, mg/l, không lớn hơn | 3 |
| 9 | Nitrat, mg/l, không lớn hơn | 50 |
| 10 | Nitrit, mg/l, không lớn hơn | 0.02 |
| 11 | Đồng, mg/l, không lớn hơn | 1 |
| 12 | Sắt, mg/l, không lớn hơn | 0.5 |
| 13 | Nhôm tổng số, mg/l, không lớn hơn | 0.2 |
| 14 | Mangan, mg/l, không lớn hơn | 0.5 |
| 15 | Bari, mg/l, không lớn hơn | 0.7 |
| 16 | Borat, mg/l tính theo B, không lớn hơn | 5 |
| 17 | Crôm, mg/l, không lớn hơn | 0.05 |
| 18 | Asen, mg/l, không lớn hơn | 0.01 |
| 19 | Thuỷ ngân, mg/l, không lớn hơn | 0.001 |
| 20 | Cadimi, mg/l, không lớn hơn | 0.003 |
| 21 | Xyanua, mg/l, không lớn hơn | 0.07 |
| 22 | Niken, mg/l, không lớn hơn | 0.02 |
| 23 | Chì, mg/l, không lớn hơn | 0.01 |
| 24 | Selen, mg/l, không lớn hơn | 0.01 |
| 25 | Antimon, mg/l, không lớn hơn | 0.005 |
| 26 | Hydrocacbon thơm đa vòng | -1 |
| 27 | Mức nhiễm xạ | |
| Tổng độ phóng xạ α, Bq/l, không lớn hơn | 0.1 | |
| – Tổng độ phóng xạ β, Bq/l, không lớn hơn | 1 | |
| (1) Theo “Tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống” ban hành kèm theo Quyết định số 1329/2002/BYT/QĐ | ||
| 28 | Niken, mg/l, không lớn hơn | 0.02 |
| 29 | Xyanua, mg/l, không lớn hơn | 0.07 |
| 30 | Niken, mg/l, không lớn hơn | 0.02 |
Warrantek – Đơn vị kiểm nghiệm nước lọc đóng bình uy tín
Bạn đang kiếm một đơn vị kiểm nghiệm nước lọc đóng bình uy tín và chuyên nghiệp? Vậy Warrantek chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi có nhu cầu kiểm nghiệm.
Warrantek là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ trong lĩnh vực kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm, tư vấn chứng nhận hệ thống quản lý và giám định hàng hóa. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Warrantek đã nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng và đối tác.
Nhằm cung cấp những dịch vụ tốt nhất dành cho khách hàng, Warrantek luôn chú trọng đến:
- Luôn tuân thủ các quy định quản lý nhà nước và đáp ứng các yêu cầu kiểm nghiệm của khách hàng về việc đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật về xuất nhập khẩu hàng hóa trong khu vực và quốc tế.
- Đội ngũ kiểm nghiệm có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, am hiểu sâu sắc về các quy định và tiêu chuẩn kỹ thuật kiểm nghiệm.
- Tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ khách hàng tận tâm và cho ra kết quả nhanh chóng và chính xác.
- Giá thành cạnh tranh trên thị trường, đảm bảo quyền lợi của khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại Warrantek.
Vậy bài viết trên đây của chúng tôi đã chia sẻ cho bạn về những thông tin kiểm nghiệm nước lọc đóng bình theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế về đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Hy vọng với những thông tin trên đây, Warrantek sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn về các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước lọc đóng bình và chọn được đơn vị kiểm nghiệm uy tín.
