Nước đá là những sản phẩm từ đá đang được sử dụng rất nhiều trong đời sống hằng ngày. Vì thế, việc kiểm nghiệm nước đá đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng cho người sử dụng. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước đá theo tiêu chuẩn và đơn vị kiểm nghiệm uy tín chuyên nghiệp nhất nhé!
Tại sao cần phải kiểm nghiệm nước đá?
Nội dung chính [ẩn]
Nước đá hiện nay rất đa dạng thể loại như nước đá viên, nước đá cây, nước đá bi,… được sử dụng phổ biến trong đời sống hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, hiện có rất nhiều cơ sở sản xuất đá cung cấp cho người tiêu dùng không rõ nguồn gốc, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm rất cao.
Do đó, các doanh nghiệp và đơn vị sản xuất nước đá cần phải tuân thủ quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn đảm bảo chất lượng, tạo niềm tin cho người tiêu dùng trong việc sử dụng sản phẩm an toàn, sạch sẽ.
Chỉ tiêu kiểm nghiệm nước đá theo tiêu chuẩn
Để đảm bảo chất lượng nước đá theo đúng quy định kiểm nghiệm, bạn cần hoàn thành các chỉ tiêu sau đây:
Chỉ tiêu hóa học
- Hàm lượng Clor dư (mg/l)
Chỉ tiêu vi sinh
- E. Coli hoặc coliform chịu nhiệt
- Coliform tổng số
- Streptococci phân
- Pseudomonas
- Bào tử vi khuẩn kỵ khí khử sulfit
Dựa trên các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước đá đã được chia sẻ, các tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh nước đá phải thực hiện công bố hợp quy, đảm bảo tuân thủ các quy định kỹ thuật liên quan.
Việc đăng ký bản công bố hợp quy cần được thực hiện tại các cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, theo phân cấp của Bộ Y tế. Đồng thời, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm phải luôn được đảm bảo theo các tiêu chuẩn đã công bố.
Quá trình kiểm nghiệm nước đá thường kéo dài từ 5 đến 7 ngày kể từ khi nhận mẫu. Ngoài ra, kiểm nghiệm này cần được thực hiện định kỳ mỗi 6 tháng một lần để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.
Tại sao chọn Warrantek để kiểm nghiệm nước đá?
Warrantek là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm, xử lý môi trường, dịch vụ vệ sinh công nghiệp, hóa chất, … uy tín trên thị trường hiện nay, Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Warrantek đã chiếm được sự tin tưởng của nhiều khách hàng và đối tác.
Khi bạn lựa chọn dịch vụ kiểm nghiệm nước đá của Warrantek sẽ nhận được các lợi ích như:
- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình và sẵn sàng giải đáp các thắc mắc của khách hàng về quy trình kiểm nghiệm.
- Thiết bị kiểm tra thí nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế, cho ra những kết quả chính xác nhất.
- Giá thành cạnh tranh trên thị trường, đảm bảo không phát sinh thêm chi phí nào cho khách hàng.
- Đội ngũ kiểm nghiệm có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, luôn chuyên nghiệp và chỉn chu trong từng quy trình.
Vậy bài viết trên đây của chúng tôi đã chia sẻ cho bạn về những thông tin kiểm nghiệm nước đá theo tiêu chuẩn nhà nước hiện nay. Hy vọng với những thông tin trên đây, sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn về các chỉ tiêu kiểm nghiệm nước đá và chọn được đơn vị kiểm nghiệm uy tín.
